Bianchi, J., Schneider, I. y Martins, A. A. M. (2024) «Resumen de las dietas orgánicas, veganas y vegetales, la agricultura familiar y el consumo de alimentos saludables en Brasil: atributos concretos, valores instrumentales y consecuencias psicológicas percibidas del consumo», Sostenibilidad Económica, Social y Ambiental, (6), pp. 61–78. doi: 10.14198/Sostenibilidad.25367.